Bryce est originaire de la région ontarienne de Delhi, là où il est toujours impliqué dans l’exploitation agricole familiale et la production de maïs et de soya. Il est diplômé de l’Université de Guelph, avec un baccalauréat spécialisé en sciences agricoles. Il se joint à l’Équipe de Maizex après avoir occupé le poste d’agronome au service des ventes chez Sylvite Agri-Services. À cet endroit, Bryce a travaillé avec des producteurs sur diverses cultures, dont le maïs et le soya, mais aussi sur des cultures maraîchères et spécialisées.