Comment choisir le bon type de maïs-ensilage pour votre entreprise ?
novembre 17, 2022 | Catégorie: Agronomie |par Pascal Larose agr. et Jean-François Lemay agr.
L’automne étant venu, il est maintenant temps de choisir le bon hybride pour alimenter votre troupeau pendant la prochaine saison. Mais comment s’y retrouver dans l’abondance de produits offerts sur le marché ?
L’automne étant venu, il est maintenant temps de choisir le bon hybride pour alimenter votre troupeau pendant la prochaine saison. Mais comment s’y retrouver dans l’abondance de produits offerts sur le marché ?
Chez Semences Maïzex, nous avons développé, en collaboration avec les spécialistes en nutrition laitière de Sollio Agriculture, un sélectionneur d’ensilage de maïs pour vous éclairer dans votre choix et, surtout, vous assurer d’avoir le produit qui convient au besoin d’alimentation de votre entreprise laitière. Ce sélectionneur est simple d’utilisation. La question qu’il faut se poser, en tant qu’éleveur laitier, est : avec combien de kilos par vache par jour est-ce que j’alimente mon troupeau en ensilage de maïs?
Votre réponse vous aidera à déterminer, à l’aide du sélectionneur d’ensilage de maïs (voir le schéma), si vous devez utiliser un hybride de type spécifique à l’ensilage de maïs (MS, LF, LFG), qui a une stature imposante et une quantité d’amidon plus faible, et qui permettra de servir une très grande quantité d’ensilage de maïs par jour au troupeau. Dans cette catégorie, les hybrides LFG offrent une reprise immédiate à la récolte grâce à leur digestibilité de l’amidon plus élevée à la récolte. À l’opposé, un maïs de type grain utilisé en ensilage de maïs vous permettra d’avoir une quantité d’amidon et un tonnage très élevés à la récolte, comme indiqué dans le sélectionneur de produits.
Prenons l’exemple de deux éleveurs laitiers voisins qui mettent en pratique deux stratégies d’alimentation différentes. Les deux philosophies d’alimentation sont excellentes, cela dit. Cependant, ces deux voisins devront utiliser un hybride différent pour atteindre leur objectif de performance laitière. Le premier éleveur laitier, qui sert 35 kg par vache par jour d’ensilage de maïs à son troupeau, devrait utiliser un ensilage de type spécifique à l’ensilage afin d’atteindre le niveau optimum d’amidon dans sa ration. À l’opposé, son voisin, qui donne une petite quantité d’ensilage de maïs par jour, soit environ 15 kg par vache, devrait utiliser un maïs de type grain afin d’obtenir le même niveau d’amidon dans sa ration.
Ces deux producteurs laitiers ont le même objectif de productivité, mais ils devront utiliser une stratégie d’hybride différente afin d’atteindre leur but. En clair, le choix d’hybride de votre voisin n’est peut-être pas le bon choix pour votre entreprise, si vous n’avez pas la même stratégie d’alimentation.
La gamme de produits d’ensilage de maïs de Maïzex est extrêmement diversifiée et complète. La profondeur de notre programme génétique nous permet de vous offrir un hybride de type spécifique à l’ensilage de maïs pour toutes les 100 UTM environ, afin de répondre aux besoins d’alimentation de votre troupeau en fonction de votre localisation au Québec.
Notre philosophie laitière est grandement inspirée par nos producteurs laitiers à la grandeur de la province. Votre désir d’innover en matière d’alimentation du troupeau nous guide aussi pour innover avec des produits qui répondent à vos besoins.