Leigh a grandi dans une exploitation familiale à l’ouest d’Ottawa, où elle joue toujours un rôle actif. Cette agroentreprise, qui compte 200 truies pour naissage-engraissage, est spécialisée dans la production porcine, la culture commerciale et la culture maraîchère. Diplômée de l’Université de Guelph avec un baccalauréat en sciences de l’agriculture, elle a également obtenu son titre de conseillère agricole certifiée. Elle a acquis une vaste expérience en vente et en agronomie auprès des producteurs de l’Ontario grâce à ses fonctions d’agronome chez Sharpe Farm Supplies à Guelph et chez Parrish and Heimbecker près de Kincardine. Leigh est très respectée dans l’Est de l’Ontario par les détaillants et les clients pour ses compétences indiscutables en agronomie.